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お知らせ

2018.03.30「WEB限定 満果惣のおすすめセット」の販売が始まりました。
一口サイズのおせんべいとおかきの詰合せや、愛らしいだるまの姿のお饅頭など、
満果惣のおすすめ商品をお楽しみいただける詰合せです。
2018.02.01【送料無料商品】のご案内。
「八起せんべい」や「海匠焼詰合せ」など、人気の商品を送料無料でお届けいたします。

満果惣(まんかそう)について

歯ざわりや味わいなど、米菓のおいしさを追求する上で最も基本となる生地づくり。
満果惣では米菓生地に主に「きぬむすめ」を使用しています。
きぬむすめは温暖地向けのお米として開発され、現在は島根県や鳥取県などの中国地域等が主な生産地となっています。
鳥取県産米「きぬむすめ」は日本穀物検定協会が発表した「米の食味ランキング」において5段階評価の中で最高の「特A」を3年連続で取得しています。
きぬむすめは粘りが強く、やや柔らかめの食感で、あっさりとした味わいが特徴です。
そんなきぬむすめで作られた満果惣の米菓生地は、きめが細かく、ふんわりとお米の風味が広がり、飽きのこない仕上がりになっています。
基本にこだわり、いつでも変わらぬおいしさを皆様にお届けできるよう努めて参ります。
ご自宅用に、贈り物に、ぜひ満果惣の米菓をご利用下さいませ。

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